平素は肉割烹 友百合をご利用いただき誠にありがとうございます。
2025年3月のコースのご案内でございます。
◻︎期間限定コース 55,000円（税込）
松葉蟹とシャトーブリアンのコース(3/15まで)
※産地直送の為、2日前までの要予約
先付 蒸し蟹とキャビアの飯蒸し
季節の前菜
刺身 サーロイン刺身
刺身 蟹刺身
炙り 牛タン
焼物 焼き蟹と河豚白子焼き
蒸物 蒸蟹酢の物
揚物 蟹フライとビフカツ
炭焼 シャトーブリアン炭焼き
小鍋 ロース肉と蟹しゃぶ鍋
食事 蟹釜飯
牛タンカレー
留椀
香の物
水菓子
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◻︎特選コース 22,000円（税込）
シャトーブリアンとロースすきやき
先附 テールとすっぽんのスープ
季節の肴 蛍烏賊と桜海老
海老と長芋
但馬鴨と空豆
刺身 本日の刺身
炙り 牛タン
煮物 頬肉と浅利シチュー
揚物 ビフカツとアスパラ
炭焼 シャトーブリアン炭焼き
小鍋 ロース肉すき焼き
食事 釜飯
牛タンカレー
留椀
香の物
水菓子
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◻︎特選コース 16,500円（税込）
黒毛和牛を様々な料理で愉しむコース
先附 テールとすっぽんのスープ
季節の肴 蛍烏賊と桜海老
海老と長芋
但馬鴨と空豆
刺身 本日の刺身
炙り 牛タン
蒸物 テール茶碗蒸し
揚物 ビフカツとアスパラ
炭焼 ロース肉炭焼き
煮物 頬肉の浅利シチュー
食事 釜飯
牛タンカレー
留椀
香の物
水菓子
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。
皆様のお越しをお待ちいたしております。