お知らせ

2024.09.27

10月 お献立

平素は肉割烹 友百合をご利用いただき誠にありがとうございます。

 

10月のコースのご案内でございます。

 

◻︎特選コース 22,000円(税込)

シャトーブリアンと焼松茸、松茸すきやき

 

先附   和牛テールと鼈のスープ餃子

季節の肴 貝柱と秋茄子

   海老と銀杏

   筋子と法蓮草

刺身替り ロース雲丹刺身

炙り   牛タン葱塩

蓋物   頬肉と海老芋 菱蟹餡かけ

揚物   和牛味噌カツサンド

炭焼   シャトーブリアンと焼松茸

小鍋   ロースと松茸とろろすき焼き

食事     釜飯

   牛タンカレー

留椀     赤出汁

香の物    季節の漬物

水菓子    季節果実のフルーツポンチ

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◻︎特選コース 16,500円(税込)

黒毛和牛を様々な料理で愉しむコース

 

先附   和牛テールと鼈のスープ餃子

季節の肴 貝柱と秋茄子

   海老と銀杏

   筋子味噌漬けと法蓮草

刺身       ロース雲丹刺身

炙り   牛タン葱塩

サラダ  いちぼ肉ローストビーフ

煮物   頬肉と海老芋 菱蟹の餡かけ

揚物   和牛味噌カツサンド

炭焼   和牛赤身炭焼き

食事     釜飯

   牛タンカレー

留椀   赤出汁

香の物  季節の漬物

水菓子  季節果実のフルーツポンチ

 

※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。

 

皆様のお越しをお待ちいたしております。