お知らせ

2025.06.30

7月 お献立

平素は肉割烹 友百合をご利用いただき誠にありがとうございます。

 

2025年7月のコースのご案内でございます。

 

◻︎特選コース 22,000円(税込)

 

先附   テールと鼈のスープ

季節の肴 ブラータチーズとマスカット

   蛸と千枚

   蟹と白桃

肴    牛炙りとキャビア

炙り   牛タン葱塩

凌ぎ   雲丹ユッケ手巻き寿司

炙り   はらみ炙りと万願寺唐辛子

揚物   ビフカツバンズ

炭焼   シャトーブリアンとトリュフ

煮物   ロース肉と鱧と鼈の餡かけ

食事   釜飯

    牛タンカレー

留椀  赤出汁

香の物 季節の漬物

水菓子 季節果実のフルーツポンチ

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◻︎特選コース 16,500円(税込)

 

先附   テールと鼈のスープ

季節の肴 ブラータチーズとマスカット

   蛸と千枚

   蟹と白桃

肴    和牛炙り

炙り   牛タン 葱塩

凌ぎ   雲丹ユッケ手巻き寿司

強肴   赤茄子テール万願寺味噌

揚物   ビフカツフライと無花果

炭焼   ロース肉炭焼き

煮物   頬肉と鱧の餡かけ

食事   釜飯

   牛タンカレー

留椀   赤出汁

香の物  季節の漬物

水菓子  季節果実のフルーツポンチ

 

※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。

 

皆様のお越しをお待ちいたしております。