平素は肉割烹 友百合をご利用いただき誠にありがとうございます。
2025年8月のコースのご案内でございます。
◻︎特選コース 22,000円（税込）
シャトーブリアンとフカヒレ松茸
先附 テールと鼈のスープ
季節の肴 足赤海老変り揚げと新銀杏
鮑酒蒸しととろろ水雲酢
但馬鴨ロースト木ノ子味噌和え
肴 赤身漬け刺身 生雲丹
凌ぎ 牛テールと鰻の飯蒸し キャビア
炙り 牛タン 葱塩
煮物 牛頬肉とフカヒレ松茸餡かけ
揚物 ビフカツサンド
炭焼 シャトーブリアンとトリュフ
食事 釜飯
牛タンカレー
留椀 赤出汁
香の物 季節の漬物
水菓子 季節果実のフルーツポンチ
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◻︎特選コース 16,500円（税込）
先附 テールと鼈のスープ
季節の肴 足赤海老変り揚げと新銀杏
鮑酒蒸しととろろ水雲酢
但馬鴨ロースと木ノ子味噌和え
肴 赤身漬け刺身 生雲丹
冷菜 冷しゃぶと無花果 水茄子
炙り 牛タン 葱塩
煮物 牛テールと蓮根饅頭 松茸餡
揚物 ビフカツフライサンド
炭焼 ロース肉炭焼き
食事 釜飯
牛タンカレー
留椀 赤出汁
香の物 季節の漬物
水菓子 季節果実のフルーツポンチ
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。
皆様のお越しをお待ちいたしております。