10月　お献立

平素は肉割烹 友百合をご利用いただき誠にありがとうございます。
2026年10月のコースのご案内でございます。
 
◻︎神戸牛コース　33,000円（税込）
神戸牛ヘレ肉と黒鮑ポルチーニと松茸すき焼き
先附　　　　牛テールとすっぽんスープ
季節の肴　　松茸フライと帆立カダイフ揚げ
　　　　　　足赤海老とブラータチーズ
　　　　　　水蛸梅肉和えと水雲酢
刺身　　　　雲丹ユッケ手巻き寿司
炙り　　　　黒タン葱塩
煮物　　　　牛頬肉と黒鮑のポルチーニソース
揚物　　　　ビフカツサンド
炭焼　　　　神戸牛ヘレ肉炭焼き
小鍋　　　　ロース肉と松茸すき焼き
食事　　　　釜飯
　　　　　　牛タンカレー
留椀　　　　赤出汁
香の物　　　漬物
水菓子　　　季節果実のフルーツポンチ
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◻︎特選コース　24,200円（税込）
特選ヘレ肉と黒鮑ポルチーニと松茸蟹餡かけ
先附　　　　牛テールとすっぽんスープ
季節の肴　　松茸フライと帆立カダイフ揚げ
　　　　　　足赤海老とブラータチーズ
　　　　　　水蛸梅肉和えと水雲酢
刺身　　　　雲丹ユッケ手巻き寿司
炙り　　　　黒タン葱塩
煮物　　　　牛頬肉と黒鮑のポルチーニソース
揚物　　　　ビフカツサンド
炭焼　　　　ヘレ肉炭焼き
小鍋　　　　ロース肉と松茸の蟹餡かけ
食事　　　　釜飯
　　　　　　牛タンカレー
留椀　　　　赤出汁
香の物　　　漬物
水菓子　　　季節果実のフルーツポンチ
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◻︎おまかせコース　17,600円（税込）
お肉を様々な料理で愉しむコース
先附　　　　牛テールとすっぽんスープ
季節の肴　　松茸フライと帆立カダイフ揚げ
　　　　　　足赤海老とブラータチーズ
　　　　　　水蛸梅肉和えと水雲酢
刺身　　　　雲丹ユッケ手巻き寿司
炙り　　　　一口焼肉
凌ぎ　　　　牛テールと秋の味覚の飯蒸し
　　　　　　松茸餡かけ
揚物　　　　ビフカツサンド
炭焼　　　　ロースまたは赤身肉炭焼き
煮物　　　　頬肉と里芋のポルチーニソース
食事　　　　釜飯
　　　　　　牛タンカレー
留椀　　　　赤出汁
香の物　　　漬物
水菓子　　　季節果実のフルーツポンチ
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。
皆様のお越しをお待ちいたしております。