お知らせ

2026.06.29

7月 お献立

平素は肉割烹 友百合をご利用いただき誠にありがとうございます。

2026年7月のコースのご案内でございます。

 

◻︎神戸牛コース 33,000円(税込)

神戸牛ヘレ肉と黒鮑とフカヒレ蟹餡かけ

先付    牛テールとすっぽん蓴才鮑スープ

季節の肴  足赤海老の湯葉揚げと無花果

北寄貝と九条葱の酢味噌

海月と糸瓜と苦瓜の胡麻酢

刺身    雲丹ユッケ手巻き寿司

春巻    牛テールとフレッシュポルチーニ

煮物    牛頬肉とフカヒレ蟹餡掛け

揚物    ビフカツサンド

炭焼    神戸牛ヘレ肉炭焼き

食事    釜飯

牛タンカレー

留椀    赤出汁

香の物   季節の漬物

水菓子   季節果実のフルーツポンチ

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◻︎特選コース 24,200円(税込)

特選ヘレ肉と黒鮑とフカヒレ蟹餡かけ

先附    牛テールとすっぽん蓴才鮑スープ

季節の肴  足赤海老の湯葉揚げと無花果

北寄貝と九条葱の酢味噌

海月と糸瓜と苦瓜の胡麻酢

刺身    雲丹ユッケ手巻き寿司

春巻    牛テールとフレッシュポルチーニ

炙り    一口牛タン葱塩

煮物    牛頬肉とフカヒレ蟹餡掛け

揚物    ビフカツサンド

炭焼    ヘレ肉炭焼き

食事    釜飯

牛タンカレー

留椀    赤出汁

香の物   季節の漬物

水菓子   季節果実のフルーツポンチ

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◻︎おまかせコース 17,600円(税込)

お肉を様々な料理で愉しむコース

先附    牛テールとすっぽん蓴才スープ

季節の肴  足赤海老の湯葉揚げと無花果

北寄貝と九条葱の酢味噌

海月と糸瓜と苦瓜の胡麻酢

刺身    雲丹ユッケ手巻き寿司

春巻    牛テールとフレッシュポルチーニ

炙り    一口焼肉

揚物    ビフカツサンド

炭焼    ロースまたは赤身肉炭焼き

煮物    ロースと鱧のしゃぶしゃぶ

食事    釜飯

牛タンカレー

留椀    赤出汁

香の物   季節の漬物

水菓子   季節果実のフルーツポンチ

※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。

皆様のお越しをお待ちいたしております。